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Warum Fette für Ihre Gesundheit unverzichtbar sind | von Dr. med. David Yurttas

Viele Jahre galten Fette als „Feind“: Light-Produkte wurden gefeiert, Butter verteufelt. Doch die Wahrheit ist: Ihr Körper braucht hochwertige Fette, um optimal zu funktionieren. Eine dauerhaft fettarme Ernährung kann zu Energielücken, Hautproblemen, Entzündungen und hormonellen Störungen führen.
Warum sind Fette so wichtig?
Ihre Zellen benötigen bestimmte Fettbausteine, damit sie stabil, durchlässig und leistungsfähig bleiben. Fehlen diese, gerät der Stoffwechsel ins Stocken. Besonders wichtig sind:
- Phospholipide (z. B. aus Eigelb) – für Zellmembranen und Stoffwechsel
- Ölsäure (Olivenöl) – entzündungshemmend, Herz-Kreislauf-Schutz
- Alpha-Linolensäure (Leinöl) – pflanzliche Omega-3-Quelle
- Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA) – für Gehirn, Herz und Gelenke
- MCT-Fette – schnelle Energie für Gehirn und Muskeln
Unser Tipp für die tägliche Basisversorgung:
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Leinöl
- 1 EL Omega-3-Öl (Fisch oder Alge)
- 2 EL Phospholipide
- optional: 1 TL MCT-Öl
So bleibt Ihr „Motor“ – Ihr Stoffwechsel – rund und leistungsfähig.
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Erstellt von Dr. med. David Yurttas
